Lumache ai funghi (200 g)

14,00

Polpa di chiocciole di prima scelta in una ricetta tipicamente autunnale, proprio una bontà di casa!

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Description

2 porzioni. Secondo piatto pronto da scaldare, squisito!

INGREDIENTI

Lumache specie Helix Aspersa Maxima (30%), Funghi (Pleurotus ostreatus, Lentinus edodes, Pleurotus eryngii, Pholiota nameko, Boletus edulis 49%), Olio di Oliva (10%), Pomodoro in pezzi (pomodoro), Porro, Scalogno, Aglio, Sale.

Potrebbe contenere gusci.

MODALITÀ DI CONSERVAZIONE
Conservare in luogo fresco a temperatura ambiente a vasetto chiuso. Dopo l’apertura, tenere in frigorifero a 0/4° C e consumare entro due-tre giorni.

PREPARAZIONE
Da consumarsi previa cottura. Cuocere per 4 minuti, Ideale come condimento di pasta o risotti, oppure come secondo piatto da abbinare a polenta o crostini.

INFORMAZIONI NUTRIZIONALI
Valori medi per 100 g di prodotto

Energia 522 kJ / 125 kcal
Grassi
di cui acidi grassi saturi
10,6 g
0,5 g
Carboidrati
di cui zuccheri
1,5 g
0,6 g
Fibre 1,6 g
Proteine 5,0 g
Sale 1,1 g

Peso netto 200 g
Specie: Helix Aspersa
Origine: Italia, da allevamento al naturale
Prodotto e confezionato nello stabilimento “Il dolce e il salato” Via Solferino, 4 Mariana Mantovana (MN)

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