Lumache trifolate (200 g)
€14,00
Polpa di chiocciole di prima scelta in una “ricetta di una volta”, dal sapore deciso e inconfondibile!
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Description
2 porzioni. Secondo piatto pronto da scaldare, anche ottimo come delizioso antipasto!
INGREDIENTI
Lumache specie Helix Aspersa Maxima (52%), Olio Extravergine di Oliva (40%), Aglio, Scalogno, Prezzemolo, Sale, Pepe.
Potrebbe contenere gusci.
MODALITÀ DI CONSERVAZIONE
Conservare in luogo fresco a temperatura ambiente a vasetto chiuso. Dopo l’apertura, tenere in frigorifero a 0/4° C e consumare entro due-tre giorni.
PREPARAZIONE
Da consumarsi previa cottura. Cuocere per 4 minuti, Ideale come condimento di pasta o risotti, oppure come secondo piatto da abbinare a polenta o crostini.
INFORMAZIONI NUTRIZIONALI
Valori medi per 100 g di prodotto
| Energia | 625 kJ / 155 kcal |
| Grassi di cui acidi grassi saturi |
11,5 g 1,4 g |
| Carboidrati di cui zuccheri |
0,4 g 0,3 g |
| Fibre | 0,5 g |
| Proteine | 11,1 g |
| Sale | 1 g |
Peso netto 200 g
Specie: Helix Aspersa
Origine: Italia, da allevamento al naturale
Prodotto e confezionato nello stabilimento “Il dolce e il salato” Via Solferino, 4 Mariana Mantovana (MN)
